1. 做什么菜放紫蘇好吃
涼拌手撕菜：這個方法非常簡單，但凡是可以生吃的蔬菜都可以用黃豆醬代替油鹽醬醋，加一些黃豆醬進去就行了。
可以用手把白菜葉子撕成片，加入洋蔥片，西紅柿片等，也可以同時加入油麥菜，拍過的黃瓜等，只要你喜歡的青菜，羅卜，青椒，香菜，蔥什么都可以放進來，最后拌進去黃豆醬，量根據自己的口味加就行。
可以燉魚，在油熱了之后，先下一些黃豆醬，炒一會，再加入蔥姜蒜等自己喜歡的調料，加黃酒，加水，燒開，加入魚，再調整下咸淡，不足的話，加一點鹽，魚熟了菜就做成了。 黃豆醬，可以做炸醬，加入肉末或者雞蛋，炒一會，太干的話，在鍋里加一點水。
炒醬可以拌清水煮面，也可以拌清水煮青菜?；蛘哒敉炼?，豆角等。
2. 紫蘇適合做什么菜
紫蘇最早源自中國，是我國土生土長的一種植物。
紫蘇在古代被稱為荏，漢代的《七發》賦中就有“鯉魚片綴紫蘇”的記載，說明紫蘇在我國至少有2000多年的栽培歷史。
因為紫蘇的適應性強，對土壤的要求低，所以在我國各地都有廣泛栽培。除了我國，不丹、印度、印度尼西亞、日本、朝鮮等國家也有分布。
3. 紫蘇能做什么菜
在江蘇一代，不管是清明還是七月半等祭祀活動，人們雖然會講求葷素搭配。
但在選擇素菜時，需要注意，帶“豆”字的蔬菜不能當祭品，比如豆芽、豌豆、蠶豆之類的。
之所以忌諱帶“豆”字蔬菜，是因為人們覺得“豆”和“斗”是諧音，念起來是一樣的，用來祭祖或祭祀逝者，會讓祭祀者自己家族亂斗，產生不好影響。
不過也并非所有帶“豆”字的菜都不能當祭品，比如豆腐就是可以用來當貢菜的。
原因是“腐”和“富”、“?！敝C音，人們覺得寓意很好，所以不忌諱用豆腐當祭品進行祭祀。
4. 做什么菜放紫蘇好吃呢
其實炒菜放一些辣椒是很好的，有辣味兒，而且還促進人的食欲。炒什么菜都可以放辣椒，只要自己愿意吃，想放多少就放多少。但有的人是不能吃辣椒的，因為他們吃辣椒會過敏。辣椒，是我們平時生活中最常見的蔬菜，特別是我們北方人，更是無辣不歡。平時辣椒，一般都用來做配菜，和別的食材一起搭配著炒，比如辣椒炒肉、辣椒炒雞蛋、酸辣土豆絲、辣子雞等等，
5. 紫蘇做啥菜好吃
涼拌雞爪做法簡單，開胃下飯，大人小孩都喜歡吃
6. 紫蘇可以用來做什么菜
菜粕可以做飼料，喂家畜，還可以做肥料，給作物做底肥。
7. 炒什么菜可以放紫蘇
炒半葷素的菜需要放姜，能提升菜的味道，和去腥解膩
8. 紫蘇怎樣做菜吃好吃?
菜心加入土豆切塊加醬油白糖拌在將拌好的菜心土豆用面糊上油鍋炸就可以食用
9. 紫蘇做什么菜放里最好吃
放白豆腐或者蘑菇都可以呀，很甜吃了對身體也好。
10. 做什么菜放紫蘇好吃又簡單
煮粥吧，簡單又營養又好吃又容易消化。先煮好兩人份的稀飯，在準備雞蛋，菜，肉即或魚。
可以是蘿卜肉末粥，蘿卜切成小丁，稀飯好了再放蘿卜跟肉末下去，等它們都熟了放味精，鹽巴，再加兩個雞蛋（一個也可以）攪開。。。
味道不錯。。
也可以是芥菜肉末，做法跟上面的差不多或者可以看看自己喜歡什么原材料自己加進去。。。
美味的咸粥就可以出爐了。。。
如果想吃干飯的話，可以到超市買一包湯料。
做法：湯料有寫，大概是三碗水放如鍋中，放入湯料，不停攪拌，開火，沸了加一個雞蛋。。。
湯很容易就做好了。
菜就用玉米胡蘿卜（胡蘿卜切?。┌堰@兩樣東西到開水里，穿燙一下，再到油鍋里翻炒。。。營養又美味。。。
如果你忙的話，其實可以早上就去菜市場買大骨頭回來熬湯，到晚上，那湯可以煮紫菜，（煮紫菜前，先把紫菜在油鍋里稍微炒一下，再下去煮味道更香口感更爽滑）然后放些小蝦米。?；蚋韶?。。。。
很不錯的。。。
大骨頭湯也可以下去炒菜，比如炒花菜，炒的時候油可以少放點，途中加大骨頭湯。。。
這樣炒出來的菜也很贊的。。。
其實有很多菜可以變的。。。。
愿你們晚上用餐愉快?。?！