1. 西葫蘆茄子粉條怎么燉？
主要食材，西葫蘆一個約500克，洗干凈切菱形狀的塊備用。
茄子一個約600克，去皮切麻將大小的塊備用。
紅薯粉條，200克溫水提前泡軟備用。
起鍋燒油，油溫二成下少許蔥姜蒜沫爆香，再下入西葫蘆，茄子翻炒一下。加入5克耗油，3克生抽，2克老抽調色味，隨后將粉條履蓋在菜上，加開水與食材齊平，小火燉燒20分鐘。待湯濃郁，最后加入適量的鹽調底味，將鍋中的菜和勻后即可出鍋。
2. 多寶魚燉茄子怎么做？
魚先起油煎一下，然后把茄子放進去，煮一會，放調料，放點醬，翻炒，出鍋
3. 西葫蘆茄子種植方法？
1.選擇土壤。種植西葫蘆的土壤要選擇土壤疏松肥沃、砂土、黏土都是可以種植的。土壤翻耕越深生產量越高，因此在種植西葫蘆時，要將土壤翻得足夠疏松。需要在土壤中加一些農家肥，因為糞便已經暴曬一年進行消毒了，會非常有助于西葫蘆生長。在整理土壤上面最好打埂分成塊，肥料播撒均勻到土壤里面，整理好地面。
2.播種育苗。種植之前，需要對種子進行專門的處理，之后就可以提高西葫蘆的發芽率。先將種子進行晾曬，在溫水中泡種子，為了防止種子自身有病菌，保證種植的健康。對后期幼苗的生長健康有一定的關系。播種時間與氣候有關，春季5月份，秋季9月份底。播種后需要進行施肥，清理雜草。
3.移栽種植。等西葫蘆長到2~3片葉子的時候，就可以種植到大田里，通常是秧苗帶土移植，這樣成活率會比較高。株距間距在一尺左右，有助于通風與生產量。在移植秧苗的時候，需要選擇健康的嫩苗，蔫了的秧苗與發黃的都不要定植。
4.定植。定植的主要效果是不浪費營養成分與土地的情況下，可以讓西葫蘆健康的成長，能夠提高生產量，定植密度是依據西葫蘆品種進行選擇的。如果植株比較大的話，可以讓密度大一點。春季氣溫比較低時，需要采用人工授粉，用防落素、座果靈等植物激素也是可以進行授粉的。
5.肥水管理。西葫蘆的抗旱能力非常強，水分也不需要太多。前期在整地的時候進行澆水，再結合施肥就可以了。幼苗期間進行一次澆水施肥就可以了，肥料主要是尿素，有助于緩苗。等西葫蘆長到結果的視乎，需要再次澆水施肥，是為了保證結果后的營養與水分，能夠加速果實的生長發育。
6.田間管理。秧苗定植半個月后，葉子長到5~6片的時候，就需要給西葫蘆進行除草。需要給西葫蘆的秧桿壓秧。是為了防止大風把秧桿刮斷，影響結果率。要依據土壤的濕潤度進行澆水，一般給西葫蘆追肥要用尿素與復合肥，可以噴灑葉面進行施肥。
4. runningman樸美善？
樸美善 （???），1967年3月10日出生于韓國首爾，韓國喜劇演員。
代表作為《順風婦產科》。韓國著名綜藝節目《我們結婚了》第2季。
1988年參加 MBC第2屆業余喜劇演員大賽。
2010年與我結亞當夫婦（2AM的趙權、Brown Eyed Girls的孫佳仁）一起主演MBC日日劇《全部我的愛》，飾演雙胞胎金枝（孫佳仁飾演）玉葉（趙權飾演）的母親。
5. 茄子燉花生怎么燉？
做法：
主料：
姜1塊
菜籽油20克
生抽適量
黑胡椒適量
郫縣豆瓣醬2茶匙
獨蒜1個
步驟1
準備好紫茄子。
步驟2
熟花生半碗。
步驟3
準備好姜蒜。
步驟4
生抽和郫縣豆瓣。
步驟5
姜蒜洗凈、切細粒。
步驟6
姜蒜、豆瓣、生抽放入碗中，調成味汁備用。
步驟7
茄子洗凈、切滾刀塊。
步驟8
鍋中油熱，下茄子。
步驟9
茄子煸炒至軟。
步驟10
倒入調味汁。
步驟11
倒入熟花生，加入胡椒炒勻；調好味，盛起裝盤。
6. 燉茄子炒還是燉？
茄子炒可以炒，但也可以說是燉，因為茄子炒完之后放在砂鍋里面煲。
7. 茄子燉多久？
茄子燉5-10分鐘即可。
生的茄子表皮堅硬，可以將茄子削皮，切成小塊放入鍋中，高溫煮5分鐘，打開鍋蓋，看到塊狀的茄子黏到一塊并且呈糊狀，茄子就熟了。也可以將茄子削皮，整塊放入鍋中，高溫加熱10分鐘，打開鍋蓋，用筷子若能插進去，整塊的茄子就熟了。
8. 燉茄子做法？
材料：圓茄子1個，、青椒1個、西紅柿1個，蒜末、蔥段適量，鹽2小勺、生抽1勺、醬油半勺、蠔油半勺、白糖少許、淀粉1小勺。
烹飪步驟
1、茄子洗凈，切成菱形塊放入清水中清洗一遍，撈出加入1勺鹽腌制殺出水分。用清水清洗是為了防止茄子氧化變黑
2、青椒去蒂去筋膜切成菱形塊、西紅柿去皮切塊、蒜切末、蔥切段備用，取個小碗加入1勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、少許白糖提鮮、1小勺鹽、2勺清水、少許淀粉調成碗芡備用。
3、腌出水的茄子，用雙手用力擠出水分，起鍋燒油，加入比平時炒菜稍多一點的油，油熱放入擠去水分的茄子煸炒至變色盛出。
4、鍋中加少許油，下入蔥段煸香，再下入青椒、西紅柿大火煸炒幾下，最后下入茄子、加入調好的碗芡翻炒均勻，撒上蒜末就可以出鍋了。
9. 茄子西葫蘆素餡餃子？
我來了，大家好！我呢是一個素食主義者，不喜歡吃葷食。今天這個話題呢我很感興趣。因為我就經常做素餡餃子吃很美味哦！茄子西葫蘆素餡餃子也是我的最愛！茄子洗凈切成小丁，西葫蘆洗凈也切成小丁放一起然后放調料鹽，生抽老抽，十三香，雞粉，胡椒粉，上面再放上切好的蔥生姜末然后放熱油一噴。香噴噴的！包成餃子美味極了！
10. 西葫蘆燉豬肝做法？
主料
粉豬肝 500克，西葫蘆 500克
輔料
生姜汁 1小茶匙，生姜 20克，大蒜 1瓣，紅辣椒 1個，蠔油 50克，黃豆醬 20克，生粉 20克，老酒 1茶匙，面粉 20克，鹽 10克，色拉油 500毫升
步驟
第1步、處理豬肝和食材：將豬肝切約0.3厘米厚的片狀，撒上少許面粉抓勻，徹底沖洗干凈；將生姜、紅辣椒改刀，將西葫蘆切成斜切塊，大蒜切薄片。
第2步.、漿豬肝：將豬肝加入鹽、少許生姜水、老酒、生粉充分抓均勻。
第3步、滑油豬肝：在鍋中倒入油、將油溫燒制4～5成溫度時，倒入豬肝滑油，待豬肝表面變色后，倒入濾網中。
第4步、取干凈鍋將鍋燒熱，加少許油，放入生姜、紅辣椒和西葫蘆爆炒。
第5步、爆炒豬肝：同時在另一干凈鍋中倒入油將其燒熱，加入大蒜、滑油后的豬肝、蠔油、黃豆醬快速爆炒。
第6步、再將爆炒后的豬肝倒入步驟4中快速拌炒出鍋裝盤即可。
小貼士
1、想烹制出口感細嫩的豬肝，首先一定要選擇新鮮的粉肝。
2、在切豬肝時，不可切的太厚也不可太薄，切得太厚烹飪時豬肝容易外老里未熟，如果切的太薄在爆炒過程中肉質容易老；用面粉清洗豬肝是為了去除豬肝的腥味，
3、烹飪豬肝時，滑油用的油量只要沒過豬肝即可，無須大量的色拉油；倒入濾網后豬肝一定要將油濾干凈；爆炒豬肝時油溫一定要高，在鍋中停留的時間不可太長，盡量快速完成爆炒過程