1. 豬心炒蒜苔怎么做好吃竅門
1.魚洗凈，切段加入料酒，醋腌制一會，裹上淀粉
2.帶魚放入油鍋中炸至金黃
3.倒入蒜苔炒香，加適量的水燜至6成熟
4.倒入帶魚繼續炒
5.倒入醬油，少許淀粉水燒干加鹽即可出鍋
2. 蒜炒豬心的做法
工具/原料
腐竹 (200g)
豬心 (200g)
紅椒 (100g)
油 50ml
醬油 30ml
大蒜 5g
生姜 5g
小蔥 5g
鹽 適量
生粉 5g
料酒 10ml
方法/步驟
1/7
腐竹用水泡發，切成小段備用；
2/7
豬心切成片，用醬油、生粉、料酒、醬油、鹽腌制備用；
3/7
生姜、大蒜切成絲，紅椒切成絲，小蔥切成段備用；
4/7
鍋中燒干放油，再倒入姜絲、大蒜爆香，再放入先前腌制的豬心小炒；
5/7
豬心炒至兩面金黃之后放入紅椒一起炒；
6/7
炒30秒之后再放入切好的腐竹一起小炒，如果這個時候有點粘鍋，可以適量放點水；
7/7
最后放入適量鹽、放入小蔥炒拌均勻即可盛起來開吃。
3. 豬心炒蒜苔怎么炒好吃
肉末蒜苔：這是一道妥妥的下飯菜，宅在家里做這道菜，一定要控制一下飲食，一不小心吃多了，容易長肉。把豬肉洗凈切成小塊扔進絞肉機中打碎，起鍋放油，先爆香蔥姜蒜，再倒入豬肉炒至上色，加生抽，豆瓣醬炒勻，倒入蒜苔，小米辣翻炒至熟出鍋。
清炒茼蒿：炒了一個素菜，葷素搭配，這段時間，在飲食上一定要營養均衡，才能幫助身體提高免疫力，這個菜大火翻炒至熟就可以出鍋了。
4. 豬蹄炒蒜苔怎么做
準備好雞肉和蒜苔
2.
把蒜苔切成段 雞肉和胡蘿卜切成條
3.
鍋中坐油,沒熱后下入雞肉
4.
炒至發白
5. 豬心可以炒蒜苔嗎
冰凍蝦仁可以炒蒜苔，需要先把蝦仁自然解凍。
冰凍蝦仁解凍，然后蝦仁中加入生粉，調伴均勻待用。不粘鍋中放少許油燒熱，加入生姜，轉中火，放入蝦仁，翻炒干水份，加入料酒，少許翻炒，再加入適量生抽。蝦仁稍變紅色起鍋，放置一旁待用。
炒鍋中放入油燒熱，加入蒜苔翻炒，放入適量鹽，翻炒至蒜苔炒熟。加蝦仁加入繼續翻炒，水份炒干起鍋裝盤。
6. 豬肉炒蒜苔怎么做好吃竅門
主料 蒜苔1把豬肉(里脊)200克 輔料 姜2片 生抽1湯匙 老抽1湯匙 料酒1湯匙 淀粉少許 花生油30克 鹽1茶匙 雞精少許 準備好所需食材 將里脊肉切成絲，生姜切絲 把切好的肉絲加入生抽、老抽、料酒、淀粉和姜絲攪拌均勻，再放一勺花生油拌勻腌制10分鐘 蒜苔清洗干凈后去掉尾部，切成3到4厘米的段 鍋中放油燒熱后，把肉絲滑炒一下 肉絲炒勻變色后，盛出備用 另起鍋放油，把蒜苔煸炒一下，中間放入鹽和雞精調味 蒜苔炒熟后，倒入提前炒好的肉絲，翻炒均勻就可以出鍋了 烹飪技巧： 1、如果是鮮肉最好放冰箱冷凍一下，容易切絲；2、炒蒜苔時最好不放水，只要不停翻炒就可以了，等蒜苔稍稍變軟就熟了。
7. 豬心炒蒜苔怎么做好吃竅門圖解
1.
五花肉洗凈,切薄片,拌入酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙略腌。
2.
將2大匙油燒熱,放入肉片大火爆炒,肉色變白時盛出。
3.
蒜苔擇除老梗,洗凈,切小段;辣椒片開,去籽,切粗絲;用2大匙油炒蒜苔,并加鹽半茶匙、清水4大匙,放入辣椒絲同炒。
4.
倒入肉片,炒至湯汁收干即盛出。
8. 蒜心炒豬肉的做法竅門
食材用料
蝦米200克，蒜心1小把，姜1片
做法步驟
1/6 蒜心清洗干凈切段。
2/6 蝦米洗泡干凈瀝干水分。
3/6 燒熱鍋倒入油瀑炒姜。
4/6 接著把蝦米加入翻炒至出香味。
5/6 倒入蒜心一起炒。
6/6 邊炒邊加少許生抽白糖，炒到蒜心斷生即可熄火上碟。
9. 豬心炒蒜苔怎么做好吃竅門視頻
帶魚洗凈切段用油煎一煎放調料燒開，再下入蒜苔一起燒熟。