涼拌辣椒金針菇的做法大全家常(涼拌辣椒金針菇的做法大全家常菜)

1. 涼拌辣椒金針菇的做法大全家常菜

食材：青辣椒4個，大蔥1根，香油少許，味極鮮醬油1勺，香醋1勺，鹽少許，雞粉少許

做法：

1.辣椒和蔥清洗干凈。

2.辣椒切片狀，去掉里面的辣椒籽。

3.分別切成細絲。

4.倒入香油，攪拌均勻。

5.倒入味極鮮醬油。

6.倒入香醋。

7.加少許鹽。

8.加少許雞精粉，攪拌均勻，腌制幾分鐘入味。

9.裝入盤子中，

2. 麻辣涼拌金針菇的做法大全

準備肥牛卷

步驟2

金針菇去根洗凈

步驟3

粉絲用涼水泡軟

步驟4

肥牛片放入沸水中焯燙，徹底變色撈出?？梢苑謳状螤C，這樣不容易變老。燙好的肥牛片上面如果有浮沫，就用溫水沖一下

步驟5

姜蒜放油鍋炒香

步驟6

加入辣豆瓣醬炒出紅油，淋點生抽

步驟7

加入熱水

步驟8

加入粉絲和金針菇煮兩分鐘

步驟9

加入肥牛片，加鹽和糖調味，煮開一分鐘關火

步驟10

放入大碗中，放上小蔥碎和花椒粉，燒熱油淋上即可

3. 涼拌辣椒金針菇的做法大全家常菜竅門

面糊炒辣椒的做法：

用料：青椒，（線椒）都可以用，適量雞蛋，根據辣椒用量添加 2-3個雞精 3勺鹽 適量面粉， 適量水，可加可不加 油 適量。

步驟 1

space

第一步:辣椒洗凈切丁，（線椒洗凈切?。?，切丁的辣椒放一個小盆里，放入3顆雞蛋，放入鹽.雞精.油調味，拌開，少量多次的加入面粉，攪拌至沒有干面粉，每個辣椒都裹上面糊，

步驟 2

space

第二步：起鍋燒油，油熱放入裹好的辣椒，小火慢炒（如果辣椒多的話可能比較慢，要有耐心哦！這樣才會好吃