1. 金針菇炒青椒怎么炒才好吃
這個青椒炒豬肝我也炒過，我是這樣炒的。
1.首先我要準備大蒜把大蒜切成末，姜也是切成末，蔥切成蔥花，料酒，雞精，鹽，淀粉，生抽，青椒，豬肝。
2.我們把豬肝切塊，把姜末，蒜末個取一般放在碗里把豬肝也放碗里然后把料酒，雞精，鹽，生抽也放碗里攪拌一下。
3鍋里放油，油燒差不多把剩下的姜蒜放進去，把青椒放進去然后再把豬肝放進去炒一下就好了。
2. 金針菇菜椒怎么炒好吃
青椒，紅椒，黃椒，俗稱三色 椒，含有豐富的營養素。
三色椒做法如下：
臘腸炒三色椒
步驟
1.三色椒洗凈切條，備用。
2.臘腸切片，雞蛋打散，備用。
3.熱油鍋，先把雞蛋炒熟，盛起；下次熱鍋，爆香姜蒜，下臘腸煎香，再下三色椒炒熟，倒入炒好的雞蛋，加鹽調味即可。
3. 青椒炒金針菇怎么做好吃
青椒炒順風的“順風”是豬耳朵。做法如下：
1.青椒和順風切好擺盤，青椒切絲，順風斜著切。
2.油燒開之后，把大蒜放進去爆一下，這樣很香。
3.用油把青椒炒到八成熟，因為豬耳是鹵好了的，不著急先放。
4.青椒炒的差不多之后，就可以倒入豬耳大火炒兩分鐘。
4. 金針菇能炒青椒嗎
青椒炒蛋隔夜能不能吃：
1、雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之后食用，在保存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。雞蛋沒熟透的話，青椒炒蛋隔夜了不能吃。
2、如果食物（蛋）已經熟透，而且以低溫（一般冷藏的溫度）密封保存得當，一般可以保存48個小時都沒問題。這樣情況，青椒炒蛋隔夜了能吃。
5. 金針菇炒青椒怎么炒才好吃呢
青椒炒肉和雞蛋，首先把雞蛋打在容器里攪散，等油鍋燒到七分熟倒入雞蛋液，炒熟后盛出備用，另起鍋燒油，放入青椒，等青椒斷生后也盛出來，第三部就是再次起鍋燒油，倒入肉進行翻炒，等肉炒到八分熟時倒入青椒，雞蛋，翻炒幾下，放入調料，翻炒均勻就可出鍋，這樣炒出來的青椒炒肉和雞蛋顏色漂亮，很有食欲。
6. 金針菇炒青椒怎么炒才好吃視頻
芋頭花5根 輔料油適量鹽適量辣椒2個大蒜2瓣味精適量 步驟 青椒炒芋頭花的做法步驟11.把芋頭花的花蕊去掉，清洗干凈。
青椒炒芋頭花的做法步驟22.將洗好的芋頭花切成一寸長。（可以先撕皮再切，也可以不撕皮直接吃） 青椒炒芋頭花的做法步驟33.大蒜切片，辣椒切成圈。青椒炒芋頭花的做法步驟44.鍋預熱后放入適量油，可以多一點炒出來比較好吃。青椒炒芋頭花的做法步驟55.油燒至7成熱倒入大蒜和辣椒爆香。青椒炒芋頭花的做法步驟66.將芋頭花倒入鍋內翻炒。青椒炒芋頭花的做法步驟77.炒軟之后放入適量的鹽和味精，再翻拌勻即可出鍋。
7. 金針菇炒青椒的做法竅門
油熱放金針菇翻炒，加西紅柿炒出汁放鹽雞精煮入味
8. 金針菇和青椒怎么炒好吃
芹菜炒豬肉更好吃一些，我家經常做芹菜炒肉，特別是超級賽的時候基本都放入加肉，長得非常像，大家可以試一下，其實青椒炒肉也是不錯的選擇，但是我個人不太喜歡吃青椒，所以就推薦芹菜炒肉吧，它的味道不僅鮮美而且還非常脆，炒出來的肉也很好吃。
9. 金針菇炒青椒怎么炒才好吃竅門
1.青椒炒的時間不宜過長
炒青椒時間不宜過長，太長容易導致青椒變黑變黃，沒有色澤，一不小心就炒黑了。
2.提前過油
為什么飯店炒的那么好看，都是提前過一道油，我們會把青椒過油到7成熟，然后就起鍋，最后和其他菜一起炒，可以保持青椒的翠綠。
3.不要火太大
炒青椒火太大，容易導致炒黑，稍不留神，辣椒炒的色澤就會非常差，中火炒就行了。
4.青椒焯水
還有少數人會把青椒放在鹽開火中焯水一下，然后過冰水備用，也可以防止青椒變黃變黑的。
5.青椒最后放
不管炒什么菜，青椒都需要最后放，提前放，都會導致青椒變成黃色。
6.不要點水
炒青椒不建議大家點水，點水也容易導致青椒變黃，建議大家起鍋時，點一點油，可以使青椒的色澤更好看。
10. 金針菇炒青椒怎么做
芹菜炒辣椒做法 主料 小辣椒 6個 芹菜 300g 豬肉 150g 輔料 油 適量 鹽 適量 蠔油 適量 醬油 適量 味精 適量 蔥 適量 胡蘿卜 適量 步驟 1.芹菜切寸段，小辣椒切滾刀塊，胡蘿卜切片 2.豬肉切片 3.鍋燒熱加油炒肉片.蔥花 4.肉片變色放點一品鮮醬油 5.把醬油炸香 6.下切好的芹菜.小辣椒.胡蘿卜翻炒 7.加點蠔油提鮮 8.放鹽.大火繼續翻炒， 9.加點醋.味精炒勻即可出鍋
11. 金針菇和青椒怎么炒
步驟 1
將干香菇和腐竹用熱水提前泡發。 將泡好的香菇和腐竹改刀成以上形狀，綠豆芽，青紅椒也洗凈備好。
步驟 2
熱鍋，加適量油后先加入香菇煸香
步驟 3
加入腐竹和綠豆芽炒至豆芽段生
步驟 4
加入青紅椒，然后加入一小勺生抽，半小勺老抽，一小勺蠔油調味。
步驟 5
在鍋中加適量水淀粉，勾薄芡，滴少許香油（此步也可省略）即可出鍋。 很誘人的顏色有沒有，來吃啦 最喜歡的就是其中綠豆芽爽脆的口感，綠豆芽的加入真是增色不少。