內容提要：【水蜜桃】熱度：204
如何制作水蜜桃水果茶呢？讓我們一起來看看吧。
1、用料
桃子糖水：水蜜桃3個，洗凈切片、清水1杯、白糖4湯匙或者冰糖適量（糖量可以根據自己的口味調整）、檸檬或者青檸半個、蜂蜜適量；
紅茶： 清水、紅茶包或者茶葉（綠茶也ok)；
2、制作方法
步驟一：將切成片的水蜜桃、糖、清水倒入小鍋中煮沸；
用勺子攪拌，讓桃子的味道釋放出來；小火煮5分鐘至砂糖溶解后，熄火蓋上鍋蓋，浸泡30分鐘左右，最后加入檸檬汁（半個檸檬直接把汁擠出來就好）；
步驟二：燒水泡茶，茶水的濃淡可以根據自己的喜好來泡，喜歡濃茶的話可以多加茶葉或者茶包，茶水量也可以根據自己的需求來決定；
步驟三：桃子糖水放涼后倒入瓶子或者容器里，過濾掉桃子肉（桃子肉特別好吃，不要扔掉可以添加到茶水中）；
步驟四：混合桃子糖水和紅茶。飲用時加入冰塊、適量的蜂蜜和桃子切片，煮熟的桃子果肉口感脆爽好吃，（也可以添加新鮮的桃子切片）。
如果天氣冷的話用桃子糖水和桃子切片泡熱茶也很好喝，今天在家泡好茶后，夏天還是喝冰茶口感更好。
3、功效
| 1、抗貧血 |
| 2、抗血凝 |
| 3、抗肝纖維化 |
| 4、止咳平喘 |
| 5、防癌抗癌 |
| 6、利尿通淋 |
1、抗貧血，促進血液生成桃子果肉中含鐵量較高，在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成，所以食桃具有促進血紅蛋白再生的能力，可防治因缺鐵引起的貧血。
2、抗血凝，藥理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
3、抗肝纖維化，利膽桃仁提取物可擴張肝內門靜脈，促進肝血循環及提高肝組織膠原酶活性，并可促進肝內膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環內紅細胞流速增加，促使膽汁分泌。
4、止咳平喘，桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質，水解后對呼吸器官有鎮靜作用，能止咳平喘。
5、防癌抗癌，桃仁中所含苦杏仁成的水解產物氫氰酸和苯甲醛對癌細胞有協同破壞作用，而氫氰酸和苯甲醛的進一步代謝產物，分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。
6、利尿通淋，退黃消腫桃花中含有條酚，具有利尿作用，能除水氣，消腫滿，醫治黃疸、淋證等。同時桃花能導瀉，而對腸壁無刺激作用。
4、飲用禁忌
1、如果出現了內熱現象的話，那么是不適宜吃水蜜桃的，因為水蜜桃是屬于溫性的食物，而體內的熱氣多的人食用水蜜桃，會使熱氣變得更多，從而導致上火。對于本身就上火的人來說，更要注意慎食水蜜桃。2、糖尿病患者不可以食用水蜜桃。糖尿病的患者，在平時對于含糖量的食物是需要慎重食用的，水蜜桃中的含糖量比較高，所以要注意盡量少吃。每百克水蜜桃的含糖7克，糖尿病患者如果不加節制過量進食，就會引起血糖和尿糖迅速上升，會導致病情加重。
3、胃腸功能比較弱的人也不適宜食用水蜜桃，在水蜜桃中的大分子物質含量很高，一旦多吃就會增加腸胃負擔，造成腹痛、腹瀉，所以不宜食用。
4、嬰幼兒及孕婦不宜食用水蜜桃。雖然水蜜桃的營養很豐富，但對于這類人群來說，卻不太適合，因為嬰幼兒腸胃功能差，無法消化桃子中大量的大分子物質，很容易造成過敏反應。孕婦食桃過量可生熱，引起流產、出血等。
5、易過敏人群也要慎食水蜜桃。如果有過敏的癥狀，那么要慎重食用水蜜桃，有人吃桃會出現過敏，剛開始癥狀較輕，如嘴角發紅、脫皮、瘙癢，這時應停止食用，將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴重應該立即去醫院診治。此外，水蜜桃是屬于溫性水果，吃多了易上火，容易上火的人也不應過多食用。
