哪種獼猴桃營養價值更高 黃心 紅心

內容提要【哪種獼猴桃營養價值更高黃心紅心】熱度：220

各有各的好處。紅心、黃心、綠心獼猴桃的區別如下：

1、營養價值不同

① 紅心獼猴桃：維C含量最高

紅心的獼猴桃是維生素C含量最高的獼猴桃，100克紅心獼猴桃，含有維生素C100-420毫克，比蘋果高20-80倍，想要補充維C的話，可以多吃紅心獼猴桃哦。

另外，紅心獼猴桃的黃酮含量也是其他兩種顏色獼猴桃的2倍多，所以其抗氧化效果更強。

② 綠心獼猴桃：膳食纖維豐富

綠心獼猴桃富含維C、維E、維K等多種維生素，在減肥和美容方面有明顯的效果。

③ 黃心獼猴桃：稀有營養元素較豐富

黃心獼猴桃也富含維生素C，但是相對紅心獼猴桃來說，就要遜色一些。還含有其他水果比較少見的營養成分。此外，黃心的獼猴桃含糖量是較高的。

維生素C含量：紅心＞綠心＞黃心

2、口感不同

① 綠心獼猴桃：口感最酸

綠心獼猴桃相對來說是三種獼猴桃里來說，是口感最酸的一種。

② 紅心獼猴桃：口感最甜

紅心獼猴桃的果肉特別細嫩，香味濃郁，果汁較多，是三個種類里最甜的，幾乎沒有酸味。喜愛甜食的朋友不妨多試試紅心獼猴桃。

③ 黃心獼猴桃：甜中帶酸

而黃心獼猴桃相對于另外兩個來說，既沒有綠心的那么酸，也沒有紅心的甜。而是甜中帶酸，吃起來酸甜適中，味道別有一番風味。

甜度：紅心＞黃心＞綠心

3、果型不同

① 綠心獼猴桃：最大

綠心獼猴桃是所有獼猴桃中個頭最大的，和鴨蛋差不多大，橢圓形的，果皮是綠褐色的，表面有長絨毛，是毛最長的獼猴桃。

② 紅心獼猴桃：偏短

紅心獼猴桃是獼猴桃中的新品種，屬于高檔水果，它的個頭不是很大，果實比較短，圓柱形的，表皮是比較光滑的，沒有絨毛，果皮是綠褐色的。

③ 黃心獼猴桃：細長

黃心獼猴桃是長圓柱形，比較細長一點，果型圓潤，果皮是黃褐色的，表面的絨毛比較少，是最好分辨的一種。